Manteca de Coco Ecológica - 500 ml.

Producto Nuevo

La Manteca de Coco de Mundo Arcoiris es el resultado de deshidratar pulpa fresca de cocos maduros de la mejor calidad, y molerla hasta obtener una pas

14,00 €IVA incl.

La Manteca de Coco de Mundo Arcoiris es el resultado de deshidratar pulpa fresca de cocos maduros de la mejor calidad, y molerla hasta obtener una pasta semi sólida y cremosa. De un intenso sabor a coco y un delicioso aroma tropical, se usa tradicionalmente en la cocina india y del Sudeste Asiático para enriquecer salsas, currys y sopas. Riquísima para confeccionar postres y helados, o para untar en crackers y tostadas. Añadiéndole agua también puedes hacer leche y crema de coco. Producto de calidad, 100% coco, sin aditivos, ecológico y vegano. Resulta en un producto de un intenso sabor, y un aroma característico apreciable de inmediato al abrir el tarro de cristal. Naturalmente tiene un color blanco intenso perlado ligeramente beige. Contiene todos los beneficios nutricionales del Aceite de Coco además de abundante fibra. Tiene un contenido en proteínas considerable, pero sobretodo destaca su contenido en fibra y en grasa saturada cruda de excelente calidad, rica en ácidos grasos de cadena media y Ácido Láurico. Esta preciada grasa es utilizada para construir y reparar paredes celulares, mantener niveles de colesterol saludables, y ayudar en la optimización de los valiosos omega 3. Al estar compuesto entre un 60-70% de grasa, su consumo proporciona los mismos beneficios que el Aceite de Coco. Destaca también su contenido en Selenio, Calcio, Magnesio y Potasio, importantes minerales usados como cofactores en incontables funciones de nuestro organismo. Al ser un producto que no ha sido desnaturalizado, contiene valiosos nutrientes como minerales, proteínas y ácidos grasos, haciendo de este producto un saludable añadido extra en cualquier dieta. Bien cerrado aguanta bien durante largos períodos de tiempo. Sugerencias: Puedes usarla para confeccionar deliciosos postres y helados, enriqueciéndoles no sólo con un intenso aroma y tropical sabor, sino aportando también una buena cantidad de fibra y el toque cremoso. Puedes añadir también en smoothies o para enriquecer tus leches vegetales preferidas. Idóneo para preparar y enriquecer biberones para bebés y preparar batidos para ancianos y pacientes con problemas de deglución. Idóneo para darle el toco aceitoso au original muesli, confeccionar un pudding de chocolate, para hacer deliciosos pasteles, bizcochos y magdalenas, boles de Chía gelatinizada o incluso barritas energéticas. Puedes darle el toque tropical a innumerables platos principales como un aromático arroz basmati indio, un curry thai con arroz jazmín o un delicioso salteado de verduras en el wok. Ideal para añadir sopas y salsas, untado en nutritivos bocadillos, en una pasta o simplemente para picar con unas crudités.



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